19. 07.
2017

Fruchtig scharfe Avocado vom Grill

Juhu, die Sonne ist da und die Ferien auch! Und was gibt es schöneres, als die Ferien mit einer kleinen oder großen Grillparty zu beginnen, im Garten oder auf dem Balkon. Deshalb habe ich heute eine schnelle Grillbeilage für Euch, aber auch als leckerer und sogar veganer Sommerlunch ist diese gegrillte, asiatisch angehauchte Avocado nicht

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28. 03.
2015

Berliner Stulle, Brot mal anders …

Ich bin in Berlin geboren, mag unseren Dialekt aber nicht besonders und spreche daher eigentlich fast hochdeutsch. Trotzdem gibt es ein paar Begriffe, an denen ich festhalte. So gab es in meinem Elternhaus keine Brote oder Schnitten mit in die Schule, sondern „Stullen“.
Diese erleben hier gerade in Berlin ein Revival, gibt es doch in vielen Bäckereien und Feinkostgeschäften belegte Stullen.

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